Mélange aux saveurs thaïlandaises pour aromatiser vos sauces, vos vinaigrettes, un bouillon au lait de coco, ou encore en marinade pour un poisson ou une viande blanche. Ingrédients : paprika doux, poivrons rouges, oignons, galanga, tomates, combava, ail, echalottes, feuilles de combava, graines de coriandre, gingembre, coriandre en feuilles, cumin, piments rouges. Y ajouter de l’huile pour faire une pâte de curry.
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