Mélange délicieusement parfumé, avec une belle
pointe de fraîcheur grâce à la cardamome.
Indispensable au fameux poulet colombo mais,
aussi, très heureux avec le porc, les poissons et
les scampis. Ingrédients: curcuma, cumin,
coriandre, cardamome, galanga, fénugrec,
moutarde, girofle, ail.
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